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生姜是什么时辰种什么时辰收成种生姜要防备

发布时间:2019-10-24 09:26 来源:未知 编辑:admin

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  中邦农业出书社(副牌:村庄读物出书社)兴办于1958年,是中邦农业界限独一的一家主题级大型归纳性出书社。为社会贡献的图书种类累计达2万众种,总印数4亿众册。

  (1)收鲜姜。姜不耐霜冻,以是初霜到来之前(北方10月中、下旬,南方11月上旬)应实时劳绩,称“收鲜姜”。劳绩前3~4天,先浇一次水,使泥土潮湿,然后用锨或镢头将整株刨出,轻轻抖落根茎上的土壤,将茎秆自茎基部折下或用刀削除,肃清须根和肉质根,随即入窖储备,勿需晾晒。

  (2)收嫩姜。正在根茎茂盛成长期趁姜块鲜嫩时提早劳绩,此时根茎含水量高,构制柔软、纤维少、辛辣味淡,但此时根茎尚未充满发育,产量较低,首要用于腌渍、加工糖姜片或醋酸盐水姜芽等。

  (3)收种姜。姜与其他作物分别,种姜萌芽长出新植株后,地上茎叶的搀杂物质有少局限回流到种姜,以是,劳绩时种姜内部构制连结周备,不干缩,不溃烂,鲜、干重根基稳固,因而临盆上种姜有“姜够本”的说法。种姜可与鲜姜正在初霜到来前同时劳绩,也可能提前至立秋时劳绩。北方称之为“扒老姜”,南方叫“偷娘姜”。扒老姜的实在形式是:选好天浇水,使泥土潮湿,第二天,用窄铲刀或箭头竹片自姜母所正在处所的北侧(东西向沟)或东侧(南北向沟)插下,用手按住姜苗根部的土,将铲刀或竹片轻轻向上一掘,即可将种姜与新姜相连处铲断,随即取出种姜;亦可将外土扒开直接取出种姜并实时封垄。

  姜,众年生草本,高50-80cm。根茎肥厚,断面黄白色,有浓密的辛辣气息。叶互生,排成2列,无柄,几抱茎;叶舌长2-4mm;叶片披针形至线cm,先端渐尖,基部狭,叶革鞘状抱茎,无毛。花葶自根茎中抽出,长15-25cm;穗状花序卵形,长4-5cm;苞片椭圆形,长约2.5cm,淡绿色,边沿淡黄色,先端有小尖头;花萼管长约1cm,具3短尖齿;花冠黄绿色,管长2-2.5cm,裂片3,披针形,长不足2cm,唇瓣的中央裂片长圆状倒卵开,较花冠裂片短,有紫色条纹和淡黄色黑点,两侧裂片椭圆形,黄绿色,具紫色边沿;雄蕊1,暗紫色,花药长约9m,药隔隶属体包裹住花柱;子房3室,无毛,花柱1,柱头近球形。蒴果。种子无数,玄色。花期8月。

  生物学性格喜温顺潮湿的天气,不耐寒,怕滋润,怕强光直射。忌连作。宜挑选坡地和稍阴的地块栽培。以上层深挚、松散、肥美、排水杰出的砂壤上至重壤上为宜。

  栽培工夫用根茎(种姜)孳生,穴栽或条栽。秋季采挖生姜时,挑选肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜,下窖储备或正在室内与细沙分层堆放储备备用。南方于1-4月,北!

  方于5月,取出种差保温催芽,然后把种姜切成小块,每块保存1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴,深13-17cm,先浇粪水于穴中,待排泄土后,每穴平放种姜1块,终末笼罩细堆肥与土。条栽按行距40cm开沟,施入基肥后,按株距27cm下种,上覆土与地面平。四川产区很留神播种的深浅度,播种深(挖穴30cm足下),并陆续培土而成某姜,为生姜开头;播种浅(挖穴5-10cm)而成药姜,为干姜开头。

  田间统治出苗后发觉缺株,实时补栽。终年中耕除草3-4次,追肥4次,肥料以有机肥和复合肥为主。成长时候对水分央求对比厉刻,不行缺水,涌现厂导要实时浇水保湿,劳绩前10d截至浇水。

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